Menú del día "signature"

Disfruta de nuestra gastronomía en Ponferrada

El menú del día está disponible en horario de comidas, de martes a viernes. Los festivos y vísperas de festivos no hay menú del día, consulta nuestra carta.

Primeros

Ensalada de burrata, tomate, jamón y vinagreta de frutos rojos.

Crema de calabaza, con migas de pecorino.

Canelón de berenjena y hummus con salsa de foie.

Spaguetti con jamón y tomate frito, yema de huevo y albahaca.

Segundos

Entraña a la plancha con patatas.

Codillo confitado y parmentier de boniato.

Bacalao con americana de mariscos.

Arroz salvaje con alcachofa, cecina y dátiles.

Solomillo de vaca (+5€).

Postre

A elegir.

Extras (incluido)

Una bebida.

Pan.

Postre o café.